Jagode - voće s malo kalorija i puno blagodeti

Jagoda, voće iz porodice ruže, bogata je vodom (više od 60%) i siromašna šećerom (10%) pa spada u voća s najmanje kalorija. S obzirom na to da joj je sezona u maju i junu, pripremili smo vam nekoliko zanimljivosti o ovom voću.

Kako bismo zadovoljili potrebe organizma za dnevnom dozom voća, preporučuje se porcija od osam jagoda, koja sadrži otprilike 50 kalorija i teži 150 grama, a odličan su izvor folata, vitamina C, prehrambenih vlakana i mnogih drugih hranjivih materija. Unesete li u organizam spomenutu dozu jagoda učinićete svom tijelu i organizmu veliku uslugu. Mnoge tegobe, umjesto pomoću lijekova, sada možete rješavati ovom čarobnom voćkom:

Jagode posjeduju svojstva analgetika, uhvati li vas glavobolja – pojedite porciju jagoda.

Imaju i protivupalna i antibakterijska svojstva te pomažu pri ublažavanju upalnih procesa.

Koristite ih za snižavanje temperature i kod bolova u mišićima.

Jagode su odlično sredstvo protiv opekotina.

Jagode smanjuju rizik od karcinoma i srčanih oboljenja.

Ovo voće snižava holesterol u krvi i štite od karcinoma debelog crijeva.

Jagode ubrzavaju metabolizam i smanjuju apetit, pripisuju joj se i afrodizijačka svojstva.

Jagode su vrlo specifične i posebne te su jedino voće čije sjemenke nisu skrivene unutar ploda, nego se nalaze spolja.

Jagoda nije u pravom smislu riječi voće, nego je rezultat debljanja cvjetišta latica, koje poprima mesnatu strukturu.

Pravi voćni dijelovi su samo njene male smeđe sjemenke – gore spomenute – koje pokrivaju površinu tih mesnatih omotača.

S jagodama takođe valja biti oprezan jer spadaju u namirnice koje oslobađaju histamine, a koji mogu izazvati alergijsku reakciju. Stoga je važno priviknuti organizam na jagode tako da ih postupno uvedemo u ishranu, što se posebno odnosi na malu djecu.